店名:核果美食工房 地址:403台中市西區五權西四街61號 電話:04-23781768 價位(每人):280以上 +10%服務費 營業時間:平日 10:30-16:00;17:00-21:00   假日 10:30-16:00;17:00-21:00 由於我這次國中的同學會沒辦法去 所以只要另外約些人出來吃飯了~ 選的就是這間----核果美食工房 因為是晚上來的 所以外觀不好照~ 我就拿舊照片來放XD 頗美麗的外表 我覺得美術館前的餐廳都裝潢的不錯 也還蠻好吃的 但是價錢也貴就是了.... 核果是套餐路線 有沙拉~湯~麵包~飲料~甜點等 這是蔬菜沙拉 2人份 有玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔、樹薯等 弄成棒狀~下面鋪著冰塊 沾水果優格醬 沙拉一上時~本來我很期待 因為我很喜歡王品台塑牛排的蔬菜棒莎拉 又冰又脆~ 搭千島醬很棒 但是.... 核果的蔬菜棒莎拉 雖然有舖冰塊墊底... 但是蔬菜卻不冰....(只有蔬菜棒的下面..有碰到冰塊的部分才冰@@) 不冰的蔬菜棒真的很噁 在加上我覺得配優格醬很怪..(上圖) 優格醬應該要配水果才對吧!! 風味湯品 這是大頭.大白.柔雯的湯 因為她們點300左右的餐 所以湯無法選~ 這湯聞起來有濃濃的番茄味 喝起來也酸酸的 我覺得不好喝 這是我的麵包 這是要點排餐才有的 左邊的是法式,右邊的是義式 是現烤的麵包 吃起來很重口味 但是我都不喜歡.... 因為沾醬吃起來粉粉的.. 我的湯~ 有2種湯可以選 地中海磨菇燻肉起酥堡濃湯 和 法式鮮奶玉米巧達起酥堡濃湯 我選前者 雖然很好喝 但是... 我完全沒吃到燻肉?? 且我不喜歡她的酥皮 感覺好薄、好脆弱 大白點 覆盆子鮮脆核桃蝦球飯 300元 大頭點 蘭姆酒釀黑櫻桃豬排飯 280元 柔雯點 拿坡里香酥腰果嫩雞飯 280元 這三者的差別只在主菜 飯和配菜都是一樣的 左邊有沙拉 右邊有蘆筍 香腸等 上面的三張主菜圖依序是 拿坡里香酥腰果嫩雞 覆盆子鮮脆核桃蝦球 蘭姆酒釀黑櫻桃豬排 我沒吃到蝦球 所以沒感想~ 嫩雞&豬排還蠻好吃的 雖然我覺得很像XD 嫩雞是糖醋手法 豬排也是有點酸甜路線 我點 碳烤極品煙燻德國豬腳 480元 我真的很愛吃德國豬腳 老實說... 我真的很失望 我看別人的網誌 都說這豬腳皮脆內軟.... 不過!!! 看這圖片也看的出來... 一點都不酥嘛.. 實際上也如此@@ 雖然是還蠻好吃的 皮很Q 肉很入味又軟 雖然有點油 但感覺膠質很多 是屬於好吃的豬腳 份量又大~ 但是! 對我來說.....就是巨型的"控肉飯" 這種感覺我媽也滷的出來 我想吃的是 有酥脆外皮的德國豬腳 以台中來說就是 日耳曼小鎮 那種豬腳啦 以台北來說就是 洋蔥 甜橘 啦~ 這樣的豬腳才是我心目中的德國豬腳... 葡萄果凍 與其說是果凍 到不如說是蒟蒻 因為是算Q的 還真的有點硬.. 可以加價60元換甜點 但是我們都沒換 冰咖啡 糖已經配好了 還蠻好喝的 但是有點甜就是了 冰紅茶 我沒喝~ 但是柔雯說有點甜 冰抹茶玉露 我也沒喝到 大白也沒說不錯XD (見迴響~) 但是網路評價也都不錯 我覺得 抹茶要弄難喝也很難吧XD 畢竟我怎麼泡怎麼好喝~ 整體來說 是一間不錯的餐廳 難怪很多人愛 氣氛也不錯~ 裝潢又優美大氣 服務態度極佳 要不是在美術館附近 想必我一定常去!
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