克拉拉的小天地

餐廳名稱：貝爵妮法式點心坊 消費時間：2011年/9月 地址：台中市西區精誠五街34號 電話：04-23208297 忘記拍外觀 這張照片是2樓 這是一家很安靜~放的輕音樂的甜點店 也沒有限時間~可以很悠閒的聊天! 我是聽說有舒芙蕾~所以特地找弟弟陪我去吃 在平日的下午生意居然很不錯!! DM拍的有點糊... 我們兩人點一壺茶公家喝再加兩個甜點! 選的茶是花草茶---紓壓薄荷 NT150 這茶香氣十足 不過要趁熱喝~放冷有點噁 甜點一是蒙布朗 是有名的栗子蛋糕 他的蒙布朗做的不錯 不甜不膩~很香 吃起來很滑順! 比"勝也麵包"賣的蒙布朗好吃很多 雖然也貴很多啦XD(勝也在中友百貨斜對面~蒙布朗約75-85) 而BJ的價錢約是120-130 最讓我感到驚訝的是他最下方的餅皮 脆脆的有點厚度~很好吃 我一向是很討厭吃有餅皮的蛋糕~沒想到BJ的餅皮那麼好吃^^ 但是可惜的是這蛋糕沒有什麼栗子顆粒 舒芙蕾 NT160 這要現做~所以要等 我點桂花奶油口味 好的舒芙蕾會塌陷 但是這居然不會塌== 挖開後還有點中空 雖然很香但是口感也不夠綿密 而且還蠻小的...比拳頭還小... 不過桂花奶油醬不錯 AT的舒芙蕾大勝阿!!! 又大又綿密 雖然貴了一點點 但是值得~ 幸好台中要在大遠百開店了 不然我每次都千里迢迢跑到台北吃也太累!