克拉拉的小天地

餐廳名稱： 品田牧場
地址： 台中市公益路152-1號1F
電話：04-2326-3800
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
可刷卡（可/不可）：可
官網：http://www.pintian.com.tw/


過年期間弟弟想去逛勤美誠品
我們就決定去吃品田牧場
畢竟他開了那麼久
我們都沒去吃過
再加上弟弟十分熱愛豬排

本來想說過年期間
大家都出去玩
應該不用定位吧!!!

沒想到!!
居然客滿....
我們12點多到
要13點多才會有位子

正當我們要想說去附近逛逛..13點再來時
店員說...有人放棄定位
所以我們就很幸運的有位子啦~~~
比我們晚一分鐘近來的人也沒定位
她們就只能等一小時了...



230元幸福套餐是中午的
晚上是290元的元氣套餐
但是例假日一律是290元的元氣套餐
差60元多了飲料和甜點



這是前菜　蕃茄梅漬
就是剝皮小番茄去醃酸梅醬

吃起來酸酸甜甜的很開胃
但是弟弟嫌太酸...



一旁的醬料群們
右邊的芝麻醬是要配生高麗菜絲的
(我本來以為是加豬排呢!!!)

中間是七味粉

左邊是才是豬排醬~



在等餐的時間
要先磨芝麻
因為要做沾醬..

把芝麻磨到7分碎
再加入2倍芝麻量的豬排醬
就完成啦~~

現磨的芝麻很香!!



弟弟點沙朗豬排(里肌肉)

店員說里肌比較有彈性
腰內比較軟
所以弟弟說要來試試彈性XD
下面有實物照



上面那小杯是蘋果冰醋
王品系列餐廳一定有醋來解膩

右邊小盤是漬物
就是醃的東西
海帶和白蘿蔔吧!
我覺得這道沒有很好吃...

豬排旁的高麗菜絲可無限續加
但是搭配芝麻醬好怪..



看這圖就知道
這豬排炸的很好
皮和肉之間很緊實
不會皮肉分離



我點山藥蘆筍豬排+海苔培根起士豬排
原本這2道有各自的主餐
但是我都沒吃過
所以選這道
這樣就可以一次吃2種口味~



左下那大碗就是　鮮魚味噌湯
真的還蠻大碗的
且很真材實料
我吃到好多魚　不會只有清湯

右邊的是　金針菇茶碗蒸
來張近照



有魚板　金針菇　小蝦　香菇等
蛋是很滑啦

但是我覺得　 石安牧場茶碗蒸 還比較好吃...
石安的料多~口味也比較重~比較沒有蛋腥味



豬排的近拍...
有點手震= =

但是跟DM圖很像啦~

海苔培根起士豬排　要趁熱吃
會有一點小牽絲
但是起士口味屬於清淡的，並沒有很重的起士味
反而海苔味道比較明顯

山藥蘆筍豬排　很奇妙
我的注意力都被山藥給吸引
因為入口的口感滑滑黏黏的
讓我忘記我在吃豬排....

平心而論
我不喜歡創意...
還是傳統的好@@



甜點我和弟弟點一樣的　抹茶紅豆冰淇淋+水果茶

這兩樣都不錯吃
水果茶很中規中矩

其實水果茶要做難喝
真的很讓我訝異...
(法多&MoMo Pasta你們要加油喔!!)

但是　抹茶紅豆冰淇淋　很特別!!
我本來以為
就是抹茶冰淇淋上面加一點紅豆

沒想到~~
她的紅豆是融入在抹茶冰淇淋裡呢!