店名:老向的店麵食 店址:台中市北屯區北平路3段173號 電話: 04-22377016 老向的店在北平路上是生意非常好的店 今天我是下午1點多去的 依然座無虛席 連沒冷氣的外面座位都有人坐! 讓我站了一會才有位子 外帶的客人也一直來~ 這是菜單~ 我跟弟弟吃了190元XD 麵有很多種(湯麵,乾麵,特殊麵) 價錢還OK,麵食類最貴才130元 且雖然店名叫老向的店麵食 不過也有飯類喔! 30元的綜合魯味 有豆干,海帶,豬耳朵,蛋,和一個不知名的部位XD 就是照片中最左邊那豆干附近的滷味 應該也是豬肉! 雖然不知道是哪~不過還蠻好吃的!軟軟的帶點肉絲又有入味~ 整體的滷味都有入味 不過我覺得海帶太薄沒有口感... 茄汁牛肉麵 80元 湯很清淡卻有濃濃的番茄味 看照片就知道用了很多新鮮番茄 牛肉跟一般的牛肉麵不一樣 一般的牛肉麵都是用牛腱或是牛腩 但是老向的店好像是用牛肉片 雖然是牛肉片,但他厚度夠,不但有口感肉又軟 老向蚌麵 80元 有很多個蛤蜊 且煮的剛剛好~ 不會讓蛤蜊縮的太小! 且蛤蜊很新鮮,肉質很Q 湯很鮮很濃,充滿了蛤蜊的海味 非常好喝! 不會像一般的蛤蜊湯 湯一堆,蛤蜊卻用一點點 店家很敢放料~ 隨便點2種麵都蠻好吃的! 難怪這家店門庭若市阿~ 以後有機會會常去吃XD
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